La Piazza Vittorio Emanuele III, raggiungibile dalle Vie Spoto – Puleo e Neghelli, corrisponde al sito più “alto” del centro storico francofontese posto sulla sommità del Colle Bufilda nel retro del Castello Medievale, in cui venne creato il primo insediamento abitativo da cui si originò la cittadina francofontese. È uno dei punti più pittoreschi della città che sorge presso il suo nucleo medievale posto nella zona nordoccidentale del centro storico.
In questa piazza si affaccia la bella Chiesa Madre di Sant’Antonio Abate consacrata alla “Madonna della Neve” (Patrona della città) che è sicuramente il monumento più importante di Francofonte. Un tempo qui sorgevano anche il Collegio di Francofonte, la Chiesa dell’Annunziata e il Palazzo Moncada; di questi ultimi due edifici rimangono rispettivamente l’interno di una navata posta presso l’ala destra della Chiesa Madre, e il Palazzo Lentini (edificato sulle rovine della residenza dei Moncada).