La Contrada Spinitelli è la più occidentale del territorio ibleo siracusano, posta in prossimità dei territori di Floridia e Canicattini Bagni. Questa contrada è raggiungibile dalla S.P. 74 Floridia – Canicattini Bagni (collegata anche alla Strada Regionale 15). Da questa provinciale, prima di un piccolo ponte sulla Fiumara Spinitelli vi è una tortuosa strada che conduce alla Cava Spinitelli (visibile dai tornanti della S.P. 74 in prossimità del sito archeologico di Contrada Monasteri). Percorrendo questa strada si arriva ad una mulattiera sterrata che passa di fronte ad una vecchia masseria. Questo sentiero conduce alla cava, nelle cui pareti (la cui esplorazione è riservata a speleologi o esperti in arrampicate) vi sono varie grotte rupestri che formano un piccolo insediamento di epoca bizantina che comprendeva un Oratorio Rupestre e delle Catacombe poste dentro antiche tombe di probabile epoca sicula.
Questa cava, posta tra il territorio siracusano e quello di Canicattini Bagni (in cui è posta laparte più interna ed aspra della cava, vedi sezione del territorio ibleo di Canicattini per saperne di più) è piena di anfratti rocciosi, di grotte carsiche e di quelle che un tempo erano tombe sicule. Sull’altopiano posto sulle pareti della cava vi sono spaccature di tipo carsico che conducono a profonde grotte (la cui esplorazione è sempre e solo riservata agli speleologi) ma anche numerose masserie, tra cui l’abbandonata e diroccata Masseria Spinitelli, appartenente ai Bonanno – Colonna di Floridia.